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Industria 4.0: ¿Cómo serán las fábricas y la distribución de alimentos del futuro?

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El vídeo resume los principales aspectos tratados en la jornada de innovación “Cómo serán las fábricas y la distribución de alimentos del futuro? La industria 4.0”, http://bit.ly/2lMpWSi Ante un escenario en constante cambio y estrechamente asociado a cuatro factores que lo condicionan (Volatiliadad, Incertidubre, Complejidad y Ambigüedad), la industria alimentaria hace frente al reto de adaptarse al nuevo contexto tecnológico que implica la industria 4.0 En AINIA nos propusimos analizar los principales cambios que la transformación digital en la industria está suponiendo y quisimos exponer casos reales de éxito en los que la aplicación de las nuevas tecnologías están abriendo...
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